Бананы

Некогда экзотический фрукт сегодня стоит дешевле яблок - таковы реалии внешней торговли, доступных морских перевозок и круглогодичной вегетации на солнечном Эквадоре. Сколько составляет сегодня цена на бананы 1 кг в рознице России в 2024 году: точный анализ поставок из жарких стран, факторы и прогноз ситуации на рынке.бананыБананы вреднее привычных фруктов из-за высокого содержания углеводов, их нужно с осторожностью употреблять диабетикам и лицам с риском инсульта (после еды кровь становится более густой). Но в них много витаминов, микроэлементов, они сладкие, поэтому популярность остается высокой.График динамики цен на бананы в России за 1 кг на 2023-2024 годы в рубляхВ качестве заменителя сладкого банан работает великолепно - заряжает тело энергией, активизирует мозговые процессы и выработку гормонов удовольствия.

Сорта: заостренный, райский, Бальбиса, Маклая, Кавендиш.  

Динамика стоимости килограмма банана по месяцам (Росстат):

Месяц

2023

2024

Процент инфляции 2024

Январь

104,96

152,22

2,84

Февраль

118,32

156,04

2,51

Март

123,86

159,44

2,18

Апрель

129,52



Май

122,34



Июнь

117,09



Июль

106,27



Август

110,43



Сентябрь

122,3



Октябрь

134,01



Ноябрь

143,39



Декабрь

148,01



Дешевизна объясняется доставкой только морским транспортом и большими партиями. Чем больше сеть и склады под фрукты, тем ниже стоимость. Но в 2024 назревает логистический разрыв, поэтому может быть скачок инфляции.


Цена на начало года

Цена на конец года (отчетную дату)

Подорожание в рублях

Инфляция в процентах

2022

88,36

102,69

14,33

16,22

2023

104,96

148,01

43,05

41,02

2024

150,07

159,44

9,37

6,24

Всего

57,38

74,12

Из-за потрясений на политической арене и санкций бананы могли резко подорожать или вовсе исчезнуть из продажи, но пока ситуация остается благоприятной.Диаграмма темпов инфляции на бананы в России 2024 в процентахПотребление бананов на 0,8-0,9 кг больше яблок и достигает 9,8 кг в год на душу населения в России. Для покрытия нужд населения импортируется официально где-то 1,4 миллионов тонн этих фруктов.

Подорожание бананов коррелируется с остальной инфляцией, в период кризисов стоимость идет вверх. При этом корабли-рефрижераторы с Эквадора идут круглый год – такова особенность урожайности этого растения. 

Суммарная инфляция высокая, выше чем на остальные фрукты и овощи. Это объясняется тем, что в России бананы не растут, их поставка полностью зависит от устойчивости рубля и эффективности морских перевозок. 

Несмотря на поставки в течение всего года, у бананов есть сезонные падения стоимости. Это связано с конкуренцией на другие фрукты и ягоды – летом россияне переходят на персики, клубнику, черешню, поэтому популярность банана резко падает. Зимой же увеличивают партии поставок, поэтому стоимость опускается, поскольку продавцы зарабатывают на больших объемах продаж. 

Вес

Цена

50 грамм

7,97

100 грамм

15,94

200 грамм

31,89

500 грамм (0,5 кг)

79,72

10 кг

1 594,40

1 центнер (100 кг)

15 944,00

1 тонна

159 440,00

Обычная российская семья тратит в год на бананы 4-5 тысяч рублей или десятую часть средней зарплаты по России. Фрукт действительно доступен для большинства граждан. 

Стоимость по разным городам России:

Название, город

Цена

Москва

160,32

Санкт-Петербург

162,50

Новосибирск

161,74

Екатеринбург

161,34

Нижний Новгород

161,26

Самара

161,19

Омск

161,19

Казань

161,42

Челябинск

160,54

Ростов-на-Дону

161,24

Уфа

161,35

Волгоград

161,45

Пермь

160,24

Красноярск

161,07

Воронеж

161,03

Саратов

161,48

Краснодар

162,13

Тольятти

161,16

Ижевск

162,01

Ульяновск

160,92

Барнаул

159,15

Владивосток

159,95

Ярославль

162,29

Иркутск

160,01

Тюмень

160,80

Махачкала

165,37

Хабаровск

160,13

Оренбург

160,89

Новокузнецк

160,83

Кемерово

160,83

Рязань

161,96

Томск

160,25

Астрахань

161,78

Пенза

161,59

Набережные Челны

161,42

Липецк

160,24

Тула

162,18

Киров

160,60

Чебоксары

161,24

Калининград

160,60

Брянск

161,51

Курск

160,68

Иваново

161,31

Магнитогорск

160,54

Улан-Удэ

160,05

Тверь

162,33

Ставрополь

161,70

Нижний Тагил

161,34

Белгород

160,41

Архангельск

162,12

Владимир

162,07

Сочи

162,13

Курган

160,83

Смоленск

162,44

Калуга

160,92

Чита

158,95

Орёл

161,50

Волжский

161,16

Череповец

162,37

Владикавказ

162,05

Мурманск

159,20

Сургут

161,40

Вологда

162,37

Саранск

160,44

Тамбов

159,97

Стерлитамак

161,35

Грозный

163,12

Якутск

159,62

Кострома

159,97

Комсомольск-на-Амуре

159,20

Петрозаводск

161,24

Таганрог

161,24

Нижневартовск

161,40

Йошкар-Ола

160,68

Братск

160,01

Новороссийск

162,13

Дзержинск

161,26

Шахты

161,24

Нальчик

162,01

Орск

160,89

Сыктывкар

161,45

Нижнекамск

161,42

Ангарск

160,01

Старый Оскол

160,41

Великий Новгород

160,30

Балашиха

161,47

Благовещенск

159,20

Прокопьевск

160,83

Бийск

159,93

Химки

161,42

Псков

161,26

Энгельс

161,48

Рыбинск

162,29

Балаково

161,48

Северодвинск

162,12

Армавир

161,44

Подольск

161,41

Королёв

161,42

Южно-Сахалинск

158,93

Петропавловск-Камчатский

158,55

Доступность бананов в 90-е сильно отличалась по регионам, так как не было условий для их хранения, а в зимнее время появлялись сложности с транспортировкой. Фрукт очень нежный, нуждается в строгом соблюдении баланса температуры и влажности. 

Сегодня инфраструктура разрослась, построили тысячи складов по всей стране, поэтому стоимость приблизительно везде одинакова. Но зимой начинаются скачки из-за сохранности партий - где-то замерзнет фура с бананом, либо допустят ошибку в планировании логисты, в магазинах происходит локальный дефицит, и ценники показывают высокие цифры. 

Ситуация с морским страхованием теоретически может повлиять на банановую доступность, но не сильно: возят их не только российскими кораблями, но и иностранными. Это бизнес продуктового потребления, один из наиболее стабильных и доходных в мире.Итоговый тренд: банановые цены вопреки прогнозам не выросли многократно, несмотря на иностранное происхождение этих фруктов. Большую роль сыграли меры сдерживания курса доллара и евро.

Автор: Дата первой публикации: Дата обновления: 12-03-2024, 11:46
Читайте также

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш E-Mail: