Помидоры

Человек, употребляющий помидоры ежедневно, лучше защищен от рака, имеет здоровое сердце, сильные блестящие волосы и не страдает диабетом.  Сколько составляет цена этих овощей за 1 кг в магазинах и на рынках России в 2023 году: текущие и средние – динамика стоимости и инфляции на томаты, выращенные в теплицах и открытом грунте, тенденции торговли овощами.

Количество полезных свойств у томатов огромное благодаря антиоксидантам, минералам и витаминам в составе.

Диаграмма темпов инфляции на помидоры в России 2022-2023 сентябрь

В РФ томаты выращиваются в теплицах, как в земле, так и способом гидропоники. В летние месяцы ряд фермерских хозяйств культивирует растение в открытом грунте. 

График динамики цен на помидоры в России за 1 кг на 2022-2023 годы сентябрь
Динамика стоимости килограмма помидор по месяцам (Росстат):

Месяц

Цена

Процент инфляции

Январь 2022

179,03


Февраль 2022

195,22

9,04

Март 2022

253,5

29,85

Апрель 2022

214,8

-15,27

Май 2022

184,57

-14,07

Июнь 2022

133,54

-27,65

Июль 2022

114,81

-14,03

Август 2022

91,69

-20,14

Сентябрь 2022

91,81

0,13

Октябрь 2022

119,06

29,68

Ноябрь 2022

139,79

17,41

Декабрь 2022

147,98

5,86

Январь 2023

176,14

19,03

Февраль 2023

207,09

17,57

Март 2023

243,26

17,47

Апрель 2023

237,05

-2,55

Май 2023

172,13

-27,39

Июнь 2023

157,42

-8,55

Июль 2023

131,67

-16,36

Август 2023

128,32

-2,54

Сентябрь 2023

109,98

-14,29


Потребление помидоров на душу населения в РФ составляет 13 килограмм в год, поэтому средняя семья может потратить до 7-8 тысяч бюджета на томаты. Это много, но в России такие климатические реалии: большую часть промышленного выращивания осуществляют в теплицах. 


Общий объем годового производства томатов – почти 3 миллиона тонн, из них только третью часть выращивают в открытом грунте. Еще около 500 тысяч тонн томатов импортируется из других стран, покрывая сезонные потребности, когда даже в теплицах ничего не растет из-за морозов и отсутствия света. 


Итоговые показатели:

На сколько рублей подорожали за прошлый (2022 год)

-31,05

Как изменилась цена с 2022 по настоящее время

-69,05

Инфляция в процентах за прошлый год:

0,81

Общий % инфляции за все время

-16,80


Годовые показатели инфляции на помидоры – в норме. Это свидетельствует о наличии стабильности на рынке. 


Самые сильные сезонные подорожания томатов – в октябре и зимой. В этот период снижается доля импортного притока и истощаются запасы на складах. Те же овощи, которые хранятся, требуют немалых затрат на размещение в холодильниках и сортировку.

Вес

Цена

50 грамм

5,50

100 грамм

11,00

200 грамм

22,00

500 грамм (0,5 кг)

54,99

10 кг

1 099,80

1 центнер (100 кг)

10 998,00

1 тонна

109 980,00


Стоимость томатов высокая – со средней зарплаты получится приобрести порядка 500 кг этих овощей, что характерно для урожайности теплицы в 10 м2. То есть, многие граждане работают 120 часов в месяц, чтобы добиться такой “помидорной эффективности”. Но с ростом благосостояния и развитием сельского хозяйства эти показатели поменяются в лучшую сторону. 


Цены килограмма помидор в городах России:

Название, город

Цена

Москва

110,6

Санкт-Петербург

112,1

Новосибирск

111,6

Екатеринбург

111,3

Нижний Новгород

111,2

Самара

111,2

Омск

111,2

Казань

111,3

Челябинск

110,7

Ростов-на-Дону

111,2

Уфа

111,3

Волгоград

111,4

Пермь

110,5

Красноярск

111,1

Воронеж

111,1

Саратов

111,4

Краснодар

111,8

Тольятти

111,2

Ижевск

111,8

Ульяновск

111,0

Барнаул

109,8

Владивосток

110,3

Ярославль

111,9

Иркутск

110,4

Тюмень

110,9

Махачкала

114,1

Хабаровск

110,5

Оренбург

111,0

Новокузнецк

110,9

Кемерово

110,9

Рязань

111,7

Томск

110,5

Астрахань

111,6

Пенза

111,5

Набережные Челны

111,3

Липецк

110,5

Тула

111,9

Киров

110,8

Чебоксары

111,2

Калининград

110,8

Брянск

111,4

Курск

110,8

Иваново

111,3

Магнитогорск

110,7

Улан-Удэ

110,4

Тверь

112,0

Ставрополь

111,5

Нижний Тагил

111,3

Белгород

110,7

Архангельск

111,8

Владимир

111,8

Сочи

111,8

Курган

110,9

Смоленск

112,0

Калуга

111,0

Чита

109,6

Орёл

111,4

Волжский

111,2

Череповец

112,0

Владикавказ

111,8

Мурманск

109,8

Сургут

111,3

Вологда

112,0

Саранск

110,7

Тамбов

110,3

Стерлитамак

111,3

Грозный

112,5

Якутск

110,1

Кострома

110,3

Комсомольск-на-Амуре

109,8

Петрозаводск

111,2

Таганрог

111,2

Нижневартовск

111,3

Йошкар-Ола

110,8

Братск

110,4

Новороссийск

111,8

Дзержинск

111,2

Шахты

111,2

Нальчик

111,8

Орск

111,0

Сыктывкар

111,4

Нижнекамск

111,3

Ангарск

110,4

Старый Оскол

110,7

Великий Новгород

110,6

Балашиха

111,3

Благовещенск

109,8

Прокопьевск

110,9

Бийск

110,3

Химки

111,3

Псков

111,2

Энгельс

111,4

Рыбинск

111,9

Балаково

111,4

Северодвинск

111,8

Армавир

111,3

Подольск

111,3

Королёв

111,3

Южно-Сахалинск

109,6

Петропавловск-Камчатский

109,4


Отрасль томатов в России – перспективная, сегодня примерно 15-20 тысяч тонн идет на экспорт. Не исключено, что страна сможет заработать на внешней торговле через десяток лет.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив