Сахар

Сахар стал первым продуктом в истории России, за который весной 2022 года случились драки в магазинах. Потребительская паника возникла из-за разрыва цепочек поставок, локального скачка цен и низкой финансовой грамотности населения. Вместе с тем,..

Картофель

Картофель долго не принимался на Руси, но ближе к 19-му веку этот овощ стал вторым хлебом и во время голода спас не один миллион жизней. Сегодня картошка – стратегический продукт питания...

Баранина

Баранина - диетическое мясо, необходимое в ряде диет, обладает низким уровнем холестерина, положительно влияет на состав крови. Стоимость баранины в любом государстве – стратегический показатель диеты граждан...

Свинина

Мясо свинины - самое популярное и доступное в мире. Свинья может питаться отходами пищевого производства, жить в неприхотливых условиях. Оборот свинины в мире составляет сотни миллионов тонн...

Куриное мясо

Каждый житель России за год съедает более 30 килограмм курицы, это сравнимо с небольшим деревенским хозяйством. Производство курятины в стране поставлено на поток, объемы растут, но и стоимость птичьего мяса - увеличивается...

Рис

Рис человек стал выращивать порядка 10 тысяч лет назад, это удивительный злак, который сразу заряжает человека энергией из-за быстрых углеводов в своем составе и поддерживает работоспособность за счет белка...

Гречка

Гречневая крупа – национальный продукт, стратегически важный в питании народа. Она увеличивает продолжительность жизни и уменьшает количество болезней. Спрос на гречку постоянен, а вот цены – скачут...

Бананы

Бананы – первый по популярности фрукт в России, они зачастую стоят дешевле яблок. Но будет ли так же после кризиса и санкций? Как поведут себя цены на бананы, ведь да импорт платят в долларах...

Помидоры

Помидоры в России сильно связаны с доходами населения – во время кризисов потребление снижается, а отрасль испытывает сложности. Но ростом издержек импорта у российских томатов открываются новые перспективы...

Говядина

Говядина в России – один из наиболее востребованных видов мяса, при ряде заболеваний считается незаменимым в целях поднятия гемоглобина и иммунитета. Стоимость мяса КРС ежегодно увеличивается...